在數字化、信息化技術快速發(fā)展下，餐飲企業(yè)標準化發(fā)展趨勢智能化，選擇使用智慧食堂模式的餐飲企業(yè)越來越多，如快餐店、餐飲酒店、大型食堂等。

    智慧食堂模式如今已經開始精細化、去人工化，如自助餐全自動選餐結算模式、自選餐智能結算模式、檔口自助點餐模式等，可以保證餐飲企業(yè)的上菜速度和菜品質量，幫助餐飲企業(yè)形成標準化的服務體系。

    受益于餐飲標準化、智能化的上升趨勢，餐飲企業(yè)對智慧食堂模式搭建需求越來越多，能大幅提升餐廳的就餐結算效率，降低人工成本，提供智能化、特色化的餐飲服務的智慧食堂模式誰不喜歡呢。

    隨著選擇搭建智慧食堂模式的餐飲企業(yè)越來越多，帶動了智能化食堂設備行業(yè)的快速發(fā)展。

智能化食堂設備的代表企業(yè)有：

    研發(fā)出第一臺視覺識別、菜品識別的智能結算臺是戈子科技。智能結算臺采用視覺識別、菜品識別結合于AI智能結算技術，能夠快速識別菜品、餐具，并獲取所選餐品的價格信息進行智能識別結算，整個識別結算的過程不到一秒鐘，全自動識別結算，無需人工操作，大幅度提升食堂的就餐結算效率。

    一切商業(yè)競爭的本質是效率，那么，智慧食堂模式的搭建提升了餐飲業(yè)的哪些效率呢？

1、運營效率：

    包括常說的人效、平效、時效、桌效，以及品效、翻臺率、結構效率等指標。

2、獲客效率：

    餐飲業(yè)做的是拉新復購的生意，獲客效率也是非常重要的指標，從認知效率、傳播效率、進店率、轉化率、下單率、復購率等。

3、資金效率：

    資金效率是容易被餐飲人忽略的指標，毛利率、凈利率是兩項基本指標，而單店投資模型與回報率、整體資金周轉率等則是考驗企業(yè)對資金的運用效率。

    隨著人們消費能力的不斷提升，餐飲消費需求逐漸向多元化發(fā)展。為了提高企業(yè)餐飲公司的市場競爭力，應積極發(fā)展多元化、智能化模式。通過搭建多元化、智能化的餐飲模式發(fā)展，來擴大客戶群體，進一步提升核心競爭力。智慧食堂模式就可以滿足企業(yè)餐飲的多元化、智能化的餐飲模式需求。

    戈子科技智慧食堂一體化結算方案涉及的餐飲場景廣、規(guī)模較大，在智能化產品質量檢測和功能研發(fā)預算都很高，餐飲企業(yè)選擇我們搭建智慧食堂場景模式時，產品質量和功能實用性都可以得到保障。

    此外，戈子科技注重售后服務態(tài)度，保護餐飲商戶利益，以積累良好口碑，保證企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

    智慧食堂新餐飲時代即將來臨！智慧食堂模式有助于企業(yè)餐飲進一步實現(xiàn)精細化管理，達到智能化效果，推動餐飲信息化水平邁上新臺階。