戈子科技智慧食堂定制化解決方案！

    智慧食堂是一款幫助食堂從訂餐、選餐、結(jié)算、進銷存經(jīng)營、數(shù)據(jù)分析等整個提升食堂運營效率；幫助就餐者實現(xiàn)便捷、營養(yǎng)就餐的定制化解決方案！

    智慧食堂依據(jù)不同的就餐場景、人、自動化功能等需求，量身定制最合適的管理方案，從根本上降低食堂管理成本、提高食堂管理效率和盈利。

    戈子科技除了研發(fā)了智能結(jié)算功能系統(tǒng)以外，戈子科技還基于視覺結(jié)算系統(tǒng)開發(fā)出來ai智慧食堂系統(tǒng)。

    智慧食堂推出訂餐管理系統(tǒng)，對待不同場景研制不同方案，真正做到解決各行各業(yè)的訴求，建立信息化食堂。一鍵手機預(yù)定，團體報餐個人訂餐迅速切換，預(yù)定渠道條條通暢，智慧食堂支持微信、支付寶、訂餐機、床頭碼等數(shù)十種預(yù)定方式，就餐人員可多渠道多方向錯開就餐高峰，節(jié)省排隊時間提前預(yù)定。食堂后廚也可通過智慧食堂管理系統(tǒng)明確預(yù)定數(shù)量，集中預(yù)定信息，根據(jù)實際情況實施精準備餐，從而避免食物浪費的情況愈加嚴重，節(jié)省食堂運營成本。

    為了進一步加強食堂科學(xué)的管理,保障正常運行,改善職工膳食質(zhì)量,提高服務(wù)水平,保障廣大職工身體健康,更好地為職工服務(wù),結(jié)合食堂的實際,特制定本方案。

戈子科技智慧食堂定制化解決方案！

    食堂管理指導(dǎo)思想:以員工的身體健康和需要為本;尊重員工的飲食習慣;力求達到科學(xué)配餐,營養(yǎng)配餐,提高膳食質(zhì)量;堅持預(yù)防為主,確保職工飲食衛(wèi)生安全。

    故我們智慧食堂解決方案提供商戈子科技提供，這款緣于硬件和軟件組成，其核心是據(jù)悉圖像識別算法，采用人臉識別技能，實現(xiàn)對菜品的顏色，形狀等動態(tài)識別，菜品識別準確率高達99%。同時，該戈子視覺結(jié)算臺還具有強大的智能管理后臺，不只形成完完好無缺的數(shù)據(jù)鏈，還提供的營業(yè)經(jīng)營和運維平臺與充足的交易數(shù)據(jù)等寶貴財富。

戈子科技智慧食堂定制化解決方案！

    為全面推動高校學(xué)生膳食管理標準化、具體化、信息化的服務(wù)平臺，各大高校紛紛啟動智慧食堂計劃，實現(xiàn)校園食堂精準售賣 、在線點餐、智能配送。其中華南理工大學(xué)的3個校區(qū)分別體驗了戈子科技三種不同的智慧食堂模式。

    管理食堂是一門勤儉節(jié)約的法門。整個食堂運營都離不開人、物、財這幾大重點。因此智慧食堂自動化系統(tǒng)完善食堂原平臺繼而垂直對接新平臺，比成為了單位食堂信息化晉升的必經(jīng)之路。通過進銷存功能，食堂管理人可對采購庫存、成本核算、食堂經(jīng)營數(shù)據(jù)進行全體的統(tǒng)計分析，純手工記賬的時代已過去。通過智慧食堂管理系統(tǒng)隨時隨地就能掌握食堂經(jīng)營情況，無須鋪張浪費人力還可實現(xiàn)全流程、移動化管理，極大提升了食堂管理的便利性，節(jié)省時間提高效率。而食安監(jiān)管可做到食材出入庫的精確記錄，并有農(nóng)殘檢測、菜品追溯、明廚亮灶、菜品留樣等功能，極大降低食堂安全方面的運營風險。

    對于食堂最令人頭疼的進銷存方面，傳統(tǒng)食堂用人力解決，但人力監(jiān)管不到位，權(quán)力構(gòu)成復(fù)雜，壓料浪費嚴重的問題層出不窮，但智慧食堂管理系統(tǒng)通過原料反算功能協(xié)助食堂方進行調(diào)節(jié)管理，領(lǐng)料采購過程協(xié)調(diào)記錄，根據(jù)當時情況梳理進銷存狀況。通過手機端隨時盤點庫存數(shù)量，避免庫存積壓變質(zhì)等其他問題，降低浪費率，減少人力成本的同時提高食堂效率。

    戈子科技有限公司是一家集互聯(lián)網(wǎng)+信息化服務(wù)為一體的創(chuàng)新科技信息化服務(wù)公司。為進一步提升新員工食堂的信息化管理能力，戈子科技智慧食堂通過信息化管理系統(tǒng)搭載智能雙屏就餐終端、智能手持移動訂餐機等硬件設(shè)備，打造了便捷的就餐及食堂消費系統(tǒng)管理模式。通過系統(tǒng)中的賬戶管理功能，員工在檔口進行點餐支付時，可自動按照預(yù)設(shè)比例，扣除員工餐補賬戶或者現(xiàn)金賬戶的余額，為食堂管理和就餐員工開辟了全流程便捷通道。
    通過戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)，食堂管理員可為每位就餐員工創(chuàng)建餐補賬戶和現(xiàn)金賬戶。通過設(shè)置，系統(tǒng)會定時向員工餐補賬戶打入企業(yè)餐補。員工通過檔口在智能雙屏就餐終端進行點餐支付時，系統(tǒng)可自動識別賬戶屬性進行扣費。同時，食堂財務(wù)可隨時查看電子流水信息并進行總結(jié)歸納，方便審核對賬，提升了食堂后勤數(shù)據(jù)管理和財務(wù)管理的雙重便利。

戈子科技智慧食堂定制化解決方案！