關(guān)于智慧食堂，你不知道的事！智能餐飲科技終于全面爆發(fā)了，在智慧餐飲都實現(xiàn)智能化體驗的同時，食堂也沒有落下前進的腳步。在食堂里，智能化如何更好展現(xiàn)？智慧食堂會給我們帶來怎樣的驚喜？想知道嗎？那就來詳細了解一些戈子科技的智慧食堂，帶給我們的震撼時刻吧！

    對于傳統(tǒng)食堂，讓我們憂愁的除了揮之不去的慢吞吞的排隊點餐結(jié)算，還有永遠處理不干凈的廚余垃圾。如何減少廚余垃圾呢？別著急戈子科技的智慧食堂有辦法??！

    戈子科技的智慧食堂——智能稱重選餐臺。

    通過打造智慧食堂智能稱重結(jié)算模式，利用實時稱重變化，完成價格計量，刷卡或人臉即可完成結(jié)算的特點，自助稱重結(jié)算，減少廚工數(shù)量，節(jié)省人工成本，提高效益。該系統(tǒng)還能在營養(yǎng)攝取、健康監(jiān)測等多個方面為學(xué)生提供個性化餐飲服務(wù)。

    這種做法將取餐的主動權(quán)還給用戶，不僅可以根據(jù)個人口味點餐，還可以根據(jù)個人食量點餐，減少糧食浪費，主動踐行“光盤行動”，實現(xiàn)了餐廚垃圾源頭減量。

    而且食堂管理者也通過數(shù)據(jù)分析，及時準(zhǔn)確了解受歡迎菜品、滯銷菜品的情況，幫助食堂精準(zhǔn)備餐，實現(xiàn)食材精細化、科學(xué)化采購，多管齊下減少糧食浪費。

    就餐者自由選擇菜品，吃多少打多少，按需取餐稱重計量，從根源上杜絕浪費行為，實現(xiàn)光盤行動。自從有了戈子科技的智能稱重選餐臺，再也不用擔(dān)心食物浪費了！

    如此高端的產(chǎn)品，要怎么使用？戈子科技的智能稱重選餐臺的使用：通過刷卡或刷臉，快速綁定餐盤，然后選取喜好菜品，智能設(shè)備可根據(jù)就餐者所選菜品重量，進行精確計費。

    是的，還有更多煩人的問題它統(tǒng)統(tǒng)都能解決哦~

    最基本的，食堂之所以有那么多廚余垃圾，是因為就餐者打餐過多或者食堂菜品不好吃引起的，可以通過智能稱重結(jié)算臺稱重取餐，吃多少拿多少。通過食堂管理系統(tǒng)，分析用戶對菜品的喜好從而對癥下藥，這樣才能最大程度上減少廚余垃圾。

    為滿足食堂就餐者的個性化用餐的需要，在搭配智能售飯機，用“自助選餐”替代“按份售賣”，用戶可以根據(jù)自己的飯量自由選擇米飯。從定份定量到按需取量，這樣才能杜絕浪費糧食，‘智慧食堂的啟用能減少餐廚垃圾70%以上。

    戈子科技的智能稱重選餐臺，是智慧食堂中很重要的環(huán)節(jié)。別看它身材不大，但是它對我們就餐卻有著非常大的幫助。在智慧食堂里還有很多神奇的智慧化設(shè)備，它們都在各自的崗位上我們的智慧食堂增添異彩。智慧食堂，給您想要的便捷生活。

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