隨著我國(guó)對(duì)社區(qū)食堂的大力推進(jìn)和建設(shè)，社區(qū)食堂的實(shí)用性也是很多居民都比較關(guān)注的，而智慧食堂這種新型的就餐方式，也讓社區(qū)食堂做到了真正的“利民”，也成了社區(qū)食堂可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要指標(biāo)。

    那么打造一個(gè)合格的社區(qū)智慧食堂，應(yīng)具備哪些特質(zhì)呢？

1.便捷的就餐體驗(yàn)

    社區(qū)智慧食堂建設(shè)后，居民通過(guò)移動(dòng)端就能提前知道菜品，線上進(jìn)行選餐，線下通過(guò)刷臉、掃碼、刷卡等形式進(jìn)行快速取餐即可，讓就餐過(guò)程更加的便捷。

2.多類型的就餐服務(wù)

    除了現(xiàn)場(chǎng)的”刷臉就餐“外，社區(qū)還有很多的老年人、兒童等，不方便進(jìn)行線下就餐，家人可以通過(guò)手機(jī)進(jìn)行報(bào)餐，選擇“送餐上門(mén)”，足不出戶也能解決好就餐問(wèn)題。

3.靈活的補(bǔ)貼形式

    針對(duì)社區(qū)內(nèi)部工作人員或社區(qū)低保人員等，可以靈活設(shè)置就餐福利或補(bǔ)貼，在就餐時(shí)就能直接抵扣菜價(jià)，實(shí)現(xiàn)福利的發(fā)放。

4.合理的膳食分配

    還應(yīng)包含了海量的食堂菜譜和營(yíng)養(yǎng)成分，廚師可以根據(jù)需求，及時(shí)學(xué)習(xí)并更換菜品，滿足社區(qū)人員就餐的多樣化需求。

5.安全放心的就餐環(huán)境

    智慧食堂監(jiān)管平臺(tái)，可以通過(guò)食堂大屏實(shí)時(shí)展示食堂后廚、前廳的就餐狀態(tài)，同時(shí)對(duì)食堂潛在的衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行預(yù)警，實(shí)現(xiàn)食堂就餐環(huán)境的共同監(jiān)督。

6.節(jié)約成本，減少浪費(fèi)

    高效的就餐模式和便捷的管理模式，也會(huì)幫助社區(qū)食堂節(jié)省了更多的人力和物力；線上報(bào)餐、線下就餐的實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)，也能幫助食堂實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)備餐、按需采購(gòu)，從源頭上減少浪費(fèi)。

    社區(qū)食堂能很好地解決了社區(qū)居民的就餐需求，隨著社區(qū)食堂布局的加快，社區(qū)智慧食堂會(huì)越來(lái)越流行。可借助智慧的管理模式，讓社區(qū)居民就餐更加健康、便捷，讓社區(qū)食堂管理人員經(jīng)營(yíng)更加高效，省心！

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