隨著智慧食堂行業(yè)信息的快速傳播，人們也逐漸了解到一些有關(guān)于智慧食堂視覺結(jié)算系統(tǒng)應(yīng)用的消息。但如果我們對智慧食堂的視覺結(jié)算系統(tǒng)的了解，僅僅停留在聽聞這個層次上的話，那是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，想要了解一樣?xùn)|西只有深入才會知曉它的魅力所在，下面就是帶你領(lǐng)略智慧食堂，介紹一些智慧食堂視覺結(jié)算系統(tǒng)應(yīng)用的行業(yè)。

一、團(tuán)膳餐飲服務(wù)業(yè)

    視覺結(jié)算系統(tǒng)最適合應(yīng)用于團(tuán)膳餐飲服務(wù)業(yè)，團(tuán)膳餐飲行業(yè)中，用餐的客流量很大，結(jié)算檔口壓力也會很大。

    如果在結(jié)算檔口中配置了視覺結(jié)算系統(tǒng)的視覺結(jié)算臺，員工在視覺結(jié)算系統(tǒng)后臺錄入賬戶、菜品信息后，客人只需將餐品放在結(jié)算區(qū)，系統(tǒng)就會自動識別菜品進(jìn)行視覺結(jié)算。同時還能根據(jù)刷臉人的餐補(bǔ)賬戶，余額賬戶，線上支付賬戶等，進(jìn)行一對一取餐結(jié)算。

    視覺結(jié)算系統(tǒng)還可以進(jìn)行人臉識別記錄，硬件對接等多項(xiàng)功能。如通過雙屏收銀終端的進(jìn)行菜譜管理、收銀結(jié)算、數(shù)據(jù)收集等。

    這能為團(tuán)膳餐飲服務(wù)企業(yè)管理者提供備餐、出餐、庫存的管理，也可以提供穩(wěn)定安全的數(shù)據(jù)依據(jù)，形成一條完整的數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈。這一應(yīng)用不僅緩解了人工檔口的工作壓力，也彌補(bǔ)了手工統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的巨大漏洞，更加便于精準(zhǔn)進(jìn)行餐補(bǔ)發(fā)放和財(cái)務(wù)對賬。

二、自助餐，自選餐服務(wù)業(yè)

    在自助餐或自選餐服務(wù)的現(xiàn)場中，我們可以配置人臉閘機(jī)識別通道。這樣商家便可以通過人臉閘機(jī)識別通道采集客戶數(shù)據(jù)，再由智能人臉結(jié)算終端等設(shè)備，提前設(shè)定食品價(jià)格，快速結(jié)算，這樣就可以達(dá)到實(shí)現(xiàn)迅速收銀的效果。

    配置智能稱重系統(tǒng)和視覺結(jié)算系統(tǒng)設(shè)備的商家不僅可以緩解因客流量大而出現(xiàn)“排長隊(duì)，收銀慢”的問題，還能提高食客的用餐體驗(yàn)。這套設(shè)備系統(tǒng)可長時間自動運(yùn)行，無需人工值守，可以大大節(jié)省了人工成本。

三、超市結(jié)算場景

    在超市應(yīng)用場景中，如果配置裝有視覺結(jié)算系統(tǒng)的視覺結(jié)算臺，該設(shè)備具備支持刷臉支付、掃碼支付，秒級結(jié)算的功能。客人無需攜帶銀行卡，刷臉即可通過多種支付賬戶進(jìn)行智能結(jié)算。收銀端快速結(jié)賬，后臺就生成消費(fèi)記錄，這樣形成的消費(fèi)明細(xì)與庫存系統(tǒng)進(jìn)行聯(lián)動，實(shí)現(xiàn)從臺前到幕后的高效管理。

    同時，戈子智慧食堂后臺管理系統(tǒng)還具備支持商品出入庫、商品維護(hù)、商品分類管理等運(yùn)營需求功能，能為超市提供多維度運(yùn)營統(tǒng)計(jì)報(bào)表，協(xié)助超市統(tǒng)一進(jìn)行分析管理，便于管理人員查詢和記憶。

    我們戈子智慧食堂視覺結(jié)算系統(tǒng)應(yīng)用對象主要是提供團(tuán)膳服務(wù)的餐飲服務(wù)公司、企業(yè)、政企單位、學(xué)校食堂、醫(yī)院、園區(qū)等。這種具有規(guī)模大、就餐人流量大、就餐時間集中、客流相對穩(wěn)定、高峰期明顯的特點(diǎn)的學(xué)校、園區(qū)、企事業(yè)單位，就非常適合使用我們戈子科技的智慧食堂視覺結(jié)算系統(tǒng)。

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