南海雙語實驗學(xué)校智慧食堂項目背景：

    南海雙語實驗學(xué)校坐落于粵港澳大灣區(qū)核心地帶金沙洲，環(huán)境優(yōu)美交通便利，學(xué)校定位為生態(tài)式的園林校園，全部建筑要求達(dá)到綠色二星標(biāo)準(zhǔn)，與南海區(qū)教師發(fā)展中心融為一體，共同規(guī)劃、共同發(fā)展，合力打造成國內(nèi)一流、面向國際的國家現(xiàn)代教育實驗基地。

南海雙語實驗學(xué)校食堂在未實施智慧食堂項目改造前，存在的問題有：

    南海雙語實驗學(xué)校食堂受到就餐流程及檔口效率限制，每天用餐高峰期食堂檔口壓力較大，人力成本增多，學(xué)生用餐時間加長，就餐效率低下，學(xué)校食堂沒有數(shù)據(jù)提供，依然采用的是經(jīng)驗式備餐，造成菜品浪費。

戈子科技智慧食堂方案：

    基于南海雙語實驗學(xué)校食堂現(xiàn)有問題，戈子科技智慧食堂為學(xué)校提出了戈子科技智慧食堂特色檔口點餐解決方案，使用壁掛式點餐機產(chǎn)品，師生在點餐機前選擇自己喜愛的飯菜，由食堂工作人員根據(jù)師生所選菜品進(jìn)行備餐，采用“檔口點餐+人臉支付”的就餐

模式，整個過程方便快捷，節(jié)省時間，免去學(xué)生就餐排長隊的煩惱，提升學(xué)校師生就餐體驗，并加強食堂信息化管理水平。

    同時數(shù)據(jù)直接同步至后臺，根據(jù)菜品交易數(shù)據(jù)變化趨勢，輔助食堂優(yōu)化經(jīng)營結(jié)構(gòu)、輔助檔口根據(jù)季節(jié)、用戶喜好和利潤率優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)。

戈子科技智慧食堂方案優(yōu)勢：（價值）

    戈子科技智慧食堂特色檔口點餐解決方案集成了現(xiàn)場點餐、菜譜管理、就餐指導(dǎo)、線上點餐、刷連支付、營業(yè)記錄統(tǒng)計、客戶點評等功能模塊。此系統(tǒng)建成之后，將會極大的提高整個智慧特色檔口模式餐飲統(tǒng)一控制、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一運營的效率，優(yōu)化食堂檔口模式智慧化解決方案。

    雙屏收銀機可以實現(xiàn)顧客自主選擇，不但提升了食堂和顧客間的選擇交互效果，也會讓食堂顯得更加高端，服務(wù)提升新的檔次。該系統(tǒng)不僅可以有效緩解高峰時段食堂服務(wù)員的工作壓力，而且可以通過高級云服務(wù)和人工智能技術(shù)提高運營效率，使就餐人員和食堂都能滿意。

    戈子科技智慧食堂根據(jù)南海雙語實驗學(xué)校傳統(tǒng)食堂存在的問題，提出了適合學(xué)校食堂的解決方案，為食堂帶來實實在在的優(yōu)化升級，為師生們提供一個更舒適、更貼心的用餐環(huán)境。